Kartoffelnocken mit Gorgonzola

Kartoffelnocken mit Tomatensauce, Parmesan und Basilikum

Spaghetti Pimpi (Chili, Knoblauch, Tomatenmark, Oliven, Tomaten, Basilikum)

Spaghetti Carbonara (Bauchspeck, Eigelb, Parmesan, Petersilie, mit oder ohne Sahne)

Spaghetti Puttancesca (Sardellenfilet, Tomaten, Knoblauch, Oliven, Kapern, Petersilie, Chili)

Bandnudeln mit Ziegenfrischkäse, Pesto nach Jahreszeit, frischen Tomaten, Kapern und Oliven

Bandnudeln mit frischen Tomaten, Knoblauch, Pinienkernen, Oliven und Rucola

Fischgericht (je nach Verfügbarkeit) mit Beilage

Stockfischgröstl

Hirschrücken mit Kartoffelnocken, Apfel und Preiselbeermarmelade

Rindersteak vom einheimischen Rind mit Kartoffeln und Gemüse

Zwei Knödel nach Wahl: Rote Beete, Spinat, Käse oder Speck

Rote Bete Knödel mit Gorgonzolasauce

Gemischter Salat

Salatteller mit Blattsalat, Radicchio, Rucola, Kürbiskernen, Schafskäse, Oliven und gekochtes Ei

Gegrillter Kuhmilchkäse mit Blattsalat, Radicchio, Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Basilikum

Strudel

Crème Brûlée

Tiramisù

Unsere Auswahl an Halbgefrorenes: Pistazie - Vanille - Nougat

Affogato (Vanillehalbgefrorenes mit Kaffee)

Kaiserschmarren - Apfelschmarren

Ravioli riempiti con ricotta e spinaci conditi con burro e parmigiano 

Gnocchi di patate con gorgonzola

Gnocchi di patate con sugo di pomodoro, parmigiano e basilico

Spaghetti Pimpi (peperoncino, aglio, passata di pomodoro, olive, pomodori, basilico)

Spaghetti alla Carbonara (pancetta, panna, parmiggiano, uovo, prezzemolo - anche senza panna)

Spaghetti alla Puttanesca (acciughe, pomodori, aglio, olive, capperi, prezzemolo, peperoncino)

Tagliatelle con formaggio fresco di capra, pesto di stagione, pomodori freschi, olive e capperi

Tagliatelle con pomodi freschi, aglio, pinoli, olive e rucola

Piatto di pesce (l'offerta soggetto a disponibilità) con contorno

Stoccafisso con patate rosolate e panna

Sella di cervo con gnocchi di patate, mela e marmellata di mirtillo rosso

Bistecca di manzo locale con patate e verdura

Un paio di canederli a scelta: barbabietole rosse, spinaci, formaggio o speck

Canederli di barbabietole rosse con gorgonzola

Insalata mista 

Piatto d' insalata verde, radicchio, rucola, semi di zucca, pecorino, olive e uovo sodo 

Formaggio grigliata di mucca con insalata verde, radicchio, rucola, pomodori, cipolla, basilico

Strudel

Crème Brûlée

Tiramisù

La nostra selezione di Semifreddi: pistacchio - vaniglia - gianduia

Affogato (semifreddo alla vaniglia con caffè)

Kaiserschmarren - Frittata dolce con mele

Ravioli filled with spinach and ricotta served with butter and parmesan cheese

Potato gnocchi with gorgonzola cream sauce and walnuts

Potato gnocchi with tomatosauce, parmesan cheese and basil

Spaghetti Pimpi (tomato puree, garlic, chili, olives, fresh tomatoes, basil)

Spaghetti Carbonara (bacon, parsley, parmesan cheese, egg yolk, with or without)

Spaghetti Puttanesca (garlic, fresh tomatoes, parsley, olives, chili, capers and anchovies)

Tagliatelle with goat cheese, seasonal pesto, capers, olives and fresh tomatoes

Tagliatelle with fresh tomatoes, garlic, pine nuts, olives and rucola

Fish dish (offer subject to availability) with side dish

Stockfish with white wine sauce, pan fried potatoes and cream sauce

Vension médaillon with potato gnocchi, apples and cranberry jam

Beef steak from local beef with potatoes and vegetables

A pair of dumplings on your choice: red beets, spinach, bacon or cheese

Red beets dumplings with gorgonzola cream sauce

Mixed salad

Salad plate with lettuce, radicchio, rucola, pumkin seeds, sheep cheese strips, olives and a hardboiled egg

Grilled cow milk cheese with lettuce, radicchio, rucola, tomatoes, onions, basil

Strudel

Crème Brûlée

Tiramisù

Our selection of Semi frozen Ice: pistachio - vanilla - nut chocolate

Affogato (semi frozen vanilla ice with coffee)

Pancake with sultanas - or - with warm fresh apples